お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
02月23日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
銀座 菊藤 紫檀 柳刃包丁 210ミリ 白鋼2号多層鋼の詳細情報
商品詳細銀座 菊藤 紫檀 柳刃包丁 210ミリ 白鋼2号多層鋼
白紙2号を鍛え、多層鋼として作り上げた柳刃庖丁です。
積層とは、鋼と地金を幾度も折り重ねることで美しい積層の波紋を描きます。
美しいだけでは無く、包丁の耐久性が向上し切れ味も上昇する効果があります。
白紙2号は、切れ味に優れスウっと短く軽く、力を入れることなく食材を切る事ができます。
昔から白紙2号などの日本鋼は、三徳包丁や刺身包丁などによく使われる伝統ある素材です。
家庭用などに使われるスタンダードな鋼なので、価格に安定感があり、ステンレス系の素材より切れ味に優れています。
プロの料理人、料理好きな方でもどなたにでも使っていただける包丁です。
柄は、水気にも強い高級柄材の天然の紫檀を仕様しております。
種類···包丁・ナイフ商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
キッチン・食器ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 24税込11,049 円 -
マイストア在庫： 52税込8,450 円 -
マイストア在庫： 80税込8,151 円 -
マイストア在庫： 9税込9,750 円 -
マイストア在庫： 37税込12,833 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.8点
現在、54件のレビューが投稿されています。