帝国ホテル　シュトーレン　大｜シンプル設計・家庭向けにおすすめ高評価店配送日時指定帝国ホテル　シュトーレン　大｜シンプル設計・家庭向けにおすすめ配送日時指定

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SKU: S2339842074
Price: 5054 JPY
Availability: InStock
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商品説明

紙袋もお付けします

商品説明

帝国ホテルのシュトレンは、ベーカリーシェフが1980年代に本場ドイツで修業したレシピをもとに、長きにわたって変わらぬ製法で作り続けられています。

5種類のドライフルーツを2ヶ月ほど洋酒に漬け込んだ後生地に織り込み、アーモンドプードルと砂糖を練って作ったマジパンを詰めて焼き上げました。生地にも少量のマジパンを練り込むことで、シュトレン全体がしっとりとやわらかな仕上がりになります。

時間が経つとともに、ドライフルーツの風味が生地に染み込み、味わいが深まっていくため、少しずつ切り分けてお召し上がりいただくと味の変化もお楽しみいただけます。